90后朋克养生正实实在在衍化成一门生意。据第一财经商业数据中心发布的《年轻人养生消费趋势报告》显示，超五成90后有脱发、掉发、视力减弱困扰，超四成90后存在肥胖、运动能力下降问题，超三成90后免疫力下降。

这些亚健康问题所产生的需求正在逐步转化为市场。在天猫根据过去一年的消费数据发布的2021年六大年度美食趋势中，滋补品、健身餐高居榜首。

近年来，“养生”、“保健”相关话题在微博、小红书和抖音等社交平台上的讨论热度节节攀高。

究其原因，一方面是快节奏、高强度的工作环境下，当代年轻人所承受的身体和精神压力都较之以往提升许多，另一方面也是因为媒介基础设施的改变使得信息传播效率更高，人们的健康观念在日益强化。

据国家统计局数据显示，2021年我国人均医疗保健消费支出2115元，增长14.8%，占人均消费支出的比重为8.8%，而日本人均医疗保健支出为3733美元，中国居民健康消费需求仍有待进一步释放，养生保健市场具有广阔的发展空间。

如今当代年轻人生活节奏快、追求高效率和即时享受，在养生这件事上也是如此。相比于传统需要蒸、煮、炖、熬才能食用的养生食材，年轻人更青睐“开袋即食”和口感好的滋补营养品，将随时养生、低成本养生、高效养生贯彻到底。

聚焦零食类目，在2022年1-7月，天猫淘宝平台中即食养生零食的销售额达到13.51亿元，相较去年同期增长22.26%；销量达到3547.48万件，相较去年同期增长30.89%。在整个线上零食市场销售额和销量同比下降的背景下，即食养生零食线上市场实现逆势增长，规模逐渐扩张。

复盘整场营养保健品年轻化潮流，除了伴随互联网长大起来的年轻人的养生需求，更根本的原因在于几千年传统饮食文化培养起来的消费习惯。小时候妈妈的药膳，入秋时的一碗“补汤”，咳嗽时的一盅炖梨，药食同源传统文化以家为单位的传承，成为年轻一代的饮食养生习惯。

受新冠肺炎疫情影响，消费者的健康理念和消费理念全面升级。电子、美食、服饰、娱乐不再是年轻人消费的全部，健康、养生相关的产品成为消费新宠。

京东健康半日战报显示，2021年“6·18”，滋补养生产品11小时成交额超去年全天。燕窝、枸杞、药食同源品类成交额同比均大增。

近年来，中国滋补品行业一直呈现快速增长态势，以高出全球行业平均增速4%-6%发展。在全球市场份额中，其占比由2007年的10%增加至2017年的16%，短短十年间，在全球的市场份额提高6%。近年来，随着大健康概念的推广，滋补品类焕发新机，以年轻化商品形态再度回归大众视野。

第一财经商业数据中心的相关数据显示，阿胶、桃胶和燕窝是目前90后偏好度最高的传统滋补营养品。以细分品类燕窝为例，2020年，天猫燕窝大数据的报告显示，即食燕窝消费人群中，90后和95后新客人数占比近四成，其中95后新客黏性更大，占比较老客更高。

有业内人士表示，品牌和市场的相互作用将会提升整个行业的天花板。一方面，年轻群体的入场吸引了品牌参与。而另一方面，品牌的参与伴随着系列市场营销推进，市场教育使得消费习惯强化、消费群体扩大，整个行业的“盘子”也将越来越大，或许有一天，“零食式”进补将和辣条、可乐一样普及，成为日常生活的一部分。

当下，我国养生行业渗透率仅约20%，而美国的功能性食品渗透率最高已达73%。伴随着新消费力量下养生大军崛起，健康养生行业依然有广阔的发展前景。