新零售拥抱老字号，武汉盒马开卖曹祥泰绿豆糕
admin
2023-06-12 14:22:40
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长江日报6月3日讯家住汉口的余婆婆每年端午节前，都要早早起床，搭上一辆过江的早班公交，赶去武昌解放路的“曹祥泰”购买绿豆糕。今年，为方便武汉消费者坐在家中也能购买，武汉盒马门店将首次尝试售卖“曹祥泰”绿豆糕，其价格与“曹祥泰”门店排队购买一样。
据了解，每到端午，到“曹祥泰”去买绿豆糕，早已是武汉人骨子里的一种习惯。在许多“老武汉”眼中，中华老字号“曹祥泰”不仅是糕点，更是一种情结。然而，这么多年，皇冠、仟吉等糕点店在武汉遍地开花，“曹祥泰”却只有位于武昌解放路的那一个门店，超市里看不到“曹祥泰”的身影。
6月3日晚8时，长江日报记者打开盒马app，已查到可以预售的“曹祥泰”绿豆糕。
今年，为了能够上线“曹祥泰”绿豆糕，端午节前夕，武汉盒马采购芸邑多次登门拜访曹祥泰。最终，双方达成合作。依据盒马的上线安排，对于武汉消费者而言，6月5日起，全武汉市将有10家盒马门店售卖曹祥泰绿豆糕，其余门店则从6月3日-7日开启预售（可预约6月11-12日送货）。
6月5日起，这10家盒马门店将开始售卖曹祥泰绿豆糕。
“盒马配送范围内的预售绿豆糕可直接送货上门。因为绿豆糕属于短保质期商品，不适大量上市，所以分批次进行。除了预约的订单之外，6月8日起我们会在全市门店铺货，到时候全市所有盒马门店都可以买到。”武汉盒马采购芸邑说。
（长江日报记者张珺）
据了解，每到端午，到“曹祥泰”去买绿豆糕，早已是武汉人骨子里的一种习惯。在许多“老武汉”眼中，中华老字号“曹祥泰”不仅是糕点，更是一种情结。然而，这么多年，皇冠、仟吉等糕点店在武汉遍地开花，“曹祥泰”却只有位于武昌解放路的那一个门店，超市里看不到“曹祥泰”的身影。
6月3日晚8时，长江日报记者打开盒马app，已查到可以预售的“曹祥泰”绿豆糕。
今年，为了能够上线“曹祥泰”绿豆糕，端午节前夕，武汉盒马采购芸邑多次登门拜访曹祥泰。最终，双方达成合作。依据盒马的上线安排，对于武汉消费者而言，6月5日起，全武汉市将有10家盒马门店售卖曹祥泰绿豆糕，其余门店则从6月3日-7日开启预售（可预约6月11-12日送货）。
6月5日起，这10家盒马门店将开始售卖曹祥泰绿豆糕。
“盒马配送范围内的预售绿豆糕可直接送货上门。因为绿豆糕属于短保质期商品，不适大量上市，所以分批次进行。除了预约的订单之外，6月8日起我们会在全市门店铺货，到时候全市所有盒马门店都可以买到。”武汉盒马采购芸邑说。
（长江日报记者张珺）