武汉新型肺炎发生后，所带来的负面影响相信很多人都有所感受，不能出门，实体门店基本都处于关闭状态。首当其冲的就是餐饮行业，全国上百家门店的连锁餐饮品牌，每个月的房租和人工成本都很高，预计将有一些企业可能抗不过去。

不过，每一次大的波折，必然会淘汰一些企业，也会站起来一批企业，甚至是诞生让一些新兴行业火爆起来。这次除了口罩等紧缺医用物资外，还有一个行业迎来了爆发，那就是以盒马为代表的新零售生鲜行业。


早在2016年，马云在云栖大会上，就发出了预言，传统电商将死，新的购物模式将到来，那就是新零售。对于马云提出的这个新模式，各大巨头这次选择了相信，腾讯、京东、苏宁等等纷纷跟进，让新零售在短短3年时间，发展得如火如荼。

实际上，这应该是各大巨头之前吃亏多次之后，才选择相信了马云。马云曾说：很多人输就输在，对于新兴事物，第一看不见，第二看不起，第三看不懂，第四来不及。马云可以说是中国最具远见的企业家之一，很多都是第一个吃螃蟹的人，并做成了行业老大。


早在90年代创立“中国黄页”时，马云去推销，吃了很多闭门羹，被当作骗子，没人相信他。后来创立阿里巴巴，马云说要做102年公司，要改变世界，员工们都带着质疑，而英国BBC采访时，更是无情的嘲笑、讽刺和诘问。

随着淘宝的崛起，电商发展极其迅速，人们开始慢慢在网上购物，逛街的次数慢慢减少。马云又说：未来一半的实体店将倒闭。这次很多人还是不相信他，结果马云的话又实现了，连李宁、安踏、海澜之家等知名品牌都受到了冲击，大面积的关店，业绩下滑，惨不忍睹。


电商无可阻挡，消费习惯发生改变，阿里、京东等成为超级零售平台。在2014年，两家公司上市，创造了一个又一个市值高峰。直到今日，阿里是亚洲市值最高的公司，世界500强，一年利润近千亿。马云改变了中国的消费习惯，改变了中国的商业环境，马云自己也3次成为了中国首富。

这个来自东方的小个子男人，终于实现了他的豪言，虽然没有改变全球的世界，但改变了中国商业世界。随着阿里的成功，马云也逐渐走上了神坛，粉丝越来越多。当然，其他巨头也越来越相信他说的话，虽然有时候会说大话，但更多的时候是对未来商业发展的一个预测。这一次，“未来10年传统电商将被淘汰，新零售模式将取代”的言论获得一致认可。


那为什么说武汉疫情后，新零售模式将迎来爆发呢？数据可以说明一切，这次疫情下最大的赢家—生鲜电商交易量暴涨350%。除了盒马，每日优鲜、叮咚买菜、苏宁生鲜等等都迎来订单暴涨。在当前的疫情环境下，用户足不出户，每天的生鲜食品供应是刚需，不敢去菜市场，超市少去，还不如在APP上一键下单。

特别是盒马，这次是彻底爆发了，西贝等餐饮企业爆出困难时，盒马就将他们的员工招来自己用，规模达1000多人。而根据盒马的说法，全国盒马门店需要超过6000人，参与打包、分拣、上架、餐饮等工作。盒马现在也将很多食物做成半加工形态，用户收到之后热一下就可以吃，非常方便。


很多人可能会认为新零售和之前的生鲜电商不是一样的吗？那可能是对新零售还不够了解。之前的生鲜电商模式，是将所有的产品堆在仓库里，客户在网站下单了，然后就派送，就是传统的电商模式。而”新零售“是有线下门店的，线上和线下相结合，你既可以在线下下单，又可以去线下实体店购买。最大的一个改变是运用了大数据和云计算等技术，从采购、营销、配送等等层面来提高服务效率和质量。比如盒马，可以做到1小时内配送，当你下班了就可以下单，到家就收到。另外，还可以按照客户的购买习惯，针对性的推荐，定制化服务等等。

除了盒马这种生鲜为主的新零售业态外，阿里还收购了大润发，银泰，三江购物，入股了苏宁，联华等巨头，在零售上做赋能，来提供成交率和服务满意度。


有人说等疫情结束之后，大家就不会用了，还是回归正常的生活。然而，人的习惯一旦养成，那将非常难改变。2003年非典，淘宝诞生，刘强东将京东的生意搬到了网上，抓住商机，让电商迎来了高速的发展。

这次也不例外，疫情已经20多天，预计还要持续一段时间，那这种购物的习惯也将逐渐养成，一个APP轻松实现买菜、买肉、买米、买水果、买零食等等，等疫情结束，你也成为了它们的忠实用户。

因此，马云说未来10年传统电商将被新零售取代，这次疫情无疑是一个拐点，是一个超级风口，正在迎来爆发。预计马云也没想到会像17年前的非典一样，带来前所未有的发展机遇，让新零售的发展加速。马云说“今天很残酷，明天很残酷，后天很美好，但很多人死在了明天的夜里。”谁能坚持到最后，谁就获得胜利。盒马这样急剧的扩张，无疑就是看到了其中的发展趋势。新零售已经到来，还是趁机抓住吧。