新零售超市放缓脚步 传统超市如何重回春天
admin
2023-06-10 15:21:41
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封面新闻记者易弋力

在新零售生鲜超市狂奔之后放缓脚步的背景下,传统超市如何在激烈的竞争中杀出重围,重回春天呢?



10月18日,四川本地超市吉选生活迎来了自己的19岁生日。作为一家多元化的全渠道生鲜食品综合型连锁超市,除了来势汹汹的新零售生鲜超市盒马、超级物种等,吉选生活还面临着伊藤、红旗连锁等老牌强劲对手的竞争。吉选凭得是什么呢?



封面新闻记者了解到,近年来,购物中心进入了开发热潮,实体零售的回暖,为传统超市的创新升级提供了优良土壤。据赢商网统计,2018年全国开业购物中心数量创下新高后,2019年又将迎来大规模开业。2019年全国拟开业购物中心项目约982个,商业总体量约8622万平方米。

吉选生活无疑抓住了这一热潮。吉选生活超市营运中心副总经理彭庆告诉封面新闻记者,吉选就与王府井、万达、新城控股、合景泰富等多家知名零售集团达成了长期区域重点战略合作关系。通过牵手这些品质购物中心,吉选超市已在成都、崇州、金堂、雅安、南充、巴中等四川多地开门迎客。



此外,体验式消费红利持续释放,推动传统超市的结构性升级。随着消费结构升级,人们如今去逛超市,不仅是为了购买高质量的有形商品,更是为了体验高品质的生活方式。日本的伊藤为什么在成都生意红火?因为伊藤是一个十分注重体验式消费,成都首家实行“生活提案”的卖场。吉选也把生活厨房搬进了买场,对标伊藤打造体验式消费场景。

来源: 封面新闻

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