新零售带给零售行业的改变
admin
2023-06-09 13:20:47
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随着中国经济步入新常态,大消费领域的改变加快,消费商品品质化趋势明显,消费结构向服务型消费转变。消费升级将带来垂直行业的机会。

行业现状

2018年是零售业的转型年,过去二三十年,中国零售行业是被地产驱动的,地产运营商只要占据好的地理位置,消费者就会过来,这导致了零售行业的发展比较粗放。

线上正在加速向线下渗透,移动支付等技术的发展,让线上线下零售逐渐融为一体,作为“互联网原住民”的千禧一代正成为零售商争夺的对象。传统零售商们尝试着用自媒体运营的方式建立会员体系、搭建移动商城、增加体验式消费场景等举措,共同构筑新的消费场景。

如果说,传统零售超市线下挑选线下获取商品的方式,是一维购物时代;PC时代电商线上挑选、快递物流送货的模式,是二维购物时代;那么如今线上线下一体化购物的尝试,则是一个新维度的探索。

结构性机会

从国外模式来看,日本零售商习惯将消费人群细分,不同的店面有特定的消费人群;而英国的零售业者会根据不同场景,打造独特的零售店铺。从国内的模式来看,过去几年里,实体店受到网络零售的巨大冲击,电商模式已被消费者熟悉并接受。

线上模式有众多优势,但由于场景的不健全、服务质量的不稳定性,时常无法为消费者提供满意的用户体验;线下模式由于经营时间、空间的局限性,无法满足消费者随时随地购物的需求,相对经营成本高。

如果线上线下各自为营,在本质上并不符合消费升级的内在需要。因此,随着线上人口红利消失,线上线下一体化已成为不可阻挡的趋势。消费升级对零售主体来说既是机遇也是挑战,随着需求方越来越难以满足,零售主体们在商品呈现、购物体验和服务上花费了更多心思,渐渐形成了新的特点,具体来看:

①零售渠道面临改变,线下小而美业态逐渐走入主流

电商的人口红利在逐渐消失,很难再有新的发展空间,其对用户的争夺开始往线下转移。同时,随着大型门店的饱和,传统大卖场遇到增长瓶颈,创新的零售都在往小型化方向改造。减少经营面积是一个方面,伴随的还有SKU的缩减。

便利店由于投资成本较低,门店成熟周期短,用户黏度更高、且业态种类繁多等特点,成为第一个线下被引爆的战场。

尼尔森发布的《2017年中国卖场超市购物者趋势报告》显示,便利店的渗透率至2017年已上升了38%,相比网络购物的渗透率高了3%,消费者对便利性的高需求呈上涨趋势,他们的消费将会进一步从大型商店和电商向小型便利店渠道转移。

便利店具备网点密集、贴近消费者的特性,可以看做链接线上线下的绝佳场景。同时,“小”的特点让它的经营模式能变得更加灵活,诸多零售企业愿意选择便利店作为自己新模式、新技术的试验场。

巨大的增长潜力、与互联网结合的无限想象,让便利店门内和门外的人一起躁动。如果说几年前便利店的热潮还仅仅停留在行业内部,那么近一年来,这把火则烧到了行业之外,互联网、资本甚至地产商,都开始对便利店虎视眈眈,意欲分一杯羹。

②自助购物兴起,无人零售领域痛点待解

从2017年开始,随着新零售概念兴起,同时伴随着租金、人力成本的大幅增长及移动支付等技术手段的日臻成熟,无人零售逐渐兴起。从无人便利店到无人货架,不仅入局者众多,而且还赢得了资本的青睐。目前,无人零售的三大主要形态

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