2018年6月20日-22日，2018创变者年会暨第6届正和岛岛邻大会"在北京隆重举行。从2017年开始，"新零售"便成为了中国商业的第一热词，因此21日以"零售的本质与未来"为主题的分会场受到了互联网从业者、实体零售商和投资机构的普遍关注，现场聚集了300位企业家进行深度交流。

中国零售业生态发生着巨变，伴随着技术的日新月异，新模式、新业态、新玩法层出不穷，线上线下企业混战拼杀。复华商业集团COO兼地球港管理公司CEO韩吉韬，作为新零售行业的践行者，从地球港的人群定位、用户需求、场景构建等角度，分享了他对"零售的本质与未来"的思辨感悟和实操经验。

韩吉韬判断，随着泛中产的崛起，消费者的需求发生着迭代，新零售并不是风口，而是一种趋势，需要用5-8年的时间来建立起来，地球港正是在这种趋势下应运而生，用高效率低成本的方式来满足消费者的需求。地球港致力于打造全球好食新空间，通过从新连接世界美食，启迪泛中产对美好生活的追求，进化为更好的自己。

韩吉韬解释到，用"年龄"来定义新零售的目标人群本身是一个"伪命题"，而泛中产人群是根据他们的消费能力和消费理念来划分的。泛中产人群的消费理念从追求实惠低价、单一渠道、盲从跟风转向追求高性价比、便利体验、理性价值。他举例说，"地球港青岛悦荟店在开业期间，很多穿着优雅、年龄在50岁以上的消费者会带上家人，购买那些普遍认为是年轻人喜欢的商品，同时坐在店里品尝帝王蟹和龙虾。这类人群随着可支配收入的增长，更愿意为品质较高的餐食和舒适的消费体验付出相应的费用。"

进一步说，消费者的需求从只关注便利和实惠，迭代进化，进而对便捷、趣味、体验和价值认同有了更多的渴望。这就要求新零售企业能够满足消费者自我意识的回归，提供高品质、有内容的美食体验，使消费者能够从中获得共鸣，寻找到属于泛中产人群的时尚。

那么具体来说，地球港是如何满足消费者的这种需求变化趋势呢？韩吉韬介绍了地球港的"四多"商业模式，即多业态融合、多场景覆盖、多流量共享和多IP组合。

新零售不仅仅是餐饮+超市，而是多种相关联的业务形态进行有机组合。韩吉韬举例说明，泛中产消费人群对海外的母婴用品、化妆品等商品有着强烈的购买需求，地球港将传统的海淘电商进行升级，在门店开辟了一个特殊的区域——"比邻海购"，通过实物展示和AR互动让消费者真实感受海淘商品的质量，再通过线上下单，从保税区或海外直接发货，让假货无处遁形，让消费者的海淘体验更放心，同时也最大程度降低了仓储的成本。

地球港通过一个个小场景的叠加，实现了从时间、空间、人物、内容四个维度的全场景覆盖。地球港将传统餐饮的早午晚餐融合传统超市的午市和晚市，再加入了上下午茶和夜宵，来满足消费者在全天时间段的需求。地球港通过线上下单，线下配送的方式，将购买时间和使用时间分开运营，将空间维度的消费场景无限延展开来。韩吉韬还提到地球港的社群运营，吉祥物"球球"每天都会在社群里发布网红商品的促销信息，同时门店的几十块屏幕也会完全同步，通过云端管理来显示同一促销内容，线上线下的联动，一方面使社群的活跃度大大提高，增加用户粘性，另一方面也能够提高门店的销售。

作为创业老兵，韩吉韬还分享了他在涉足社区生鲜时的过往经验，此前的社区生鲜O2O损耗大、获客成本极高，线上促销成本会占到运营成本的10%以上，事实证明这种业态是行不通的。而目前新零售的商业模式，是解决社区生鲜需求的最佳方式。卖场与仓库合一，有效降低损耗。同时通过门店的高品质体验，让获客的成本降低，复购率提高，消费者在有过一两次不错的购买经验后，就不再依赖促销。地球港依靠高频次的生鲜商品获得进店流量后，通过关联商品和泛科技产品，延展用户的消费场景，同时进一步经营、转化和留存用户。

韩吉韬还简要地介绍了地球港目前正在打造的多IP组合，从商品IP、场景IP、服务IP等方面，让消费者能够多渠道立体式地体验到地球港的品质。

除此之外，当天论坛上，沃顿商学院教授大卫·贝尔、弘章资本创始合伙人翁怡诺、好享家舒适智能家居股份有限公司董事汪浩、乐友国际商业集团有限公司董事长胡超、富基控股创始人颜艳春也各自分享了他们对新零售的理解。

韩吉韬分享的最后，用弗里德曼的一句话作为结语，"偶尔放缓脚步，在前行中去判断，并与内心深处最坚定的信仰连接（去锚定），然后去创新，最后再正确的轨道上加速。"可以说，今天中国零售行业呈现出百花齐放的盛景，正是由一个个像地球港一样潜心打磨用户体验的企业构成。这些企业也将促成相关产业的广泛升级，从而实现民生的改造和提升。

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