初一十五无人售货机成新零售亮点
继“无人超市”赚足眼球之后，“智能无人售货柜”又成为资本的新宠。为数字化转型中的零售市场开拓更大的蓝海。除了传统互联网巨头，一些创业者也在不断涌入智能无人售货柜领域。
智能无人售货柜降低了人工、技术的成本，对于商家而言，成本下降、效率提升。它是有强劲生命力的，未来会越来越普遍地进入我们的生活。目前市场上的智能无人售货柜主要以售卖食品为主，甚至有一些售货机可以实现现场作出美食的新一步。食以安为先，智能无人售货柜的食品问题也受到了社会的广泛关注。
从市场保有量和增长率看，智能无人售货柜市场处在稳步增长时期，预计之后的无人售货机市场需求量将持续增长，而现阶段不到50万台，市场缺口较大。相关的企业在运用智能无人售货柜进军新零售市场时，还需加大对RFID、重力感应、商品识别等现代化技术的研发，同时也不能忽视设备中隐藏的食品问题。
初一十五预煮餐食正在积极采用社区新零售模式，启用智能无人售货柜的方式来提升消费者的消费体验感，从而帮助新型零售业的新模式自主创新升级，这将成为传统电商企业及线下实体商家实现数字化零售的新尝试。
初一十五的食材从源头到生产都是搭建了产业链，同时已经拥有多个系列的美味佳肴，卤味、小龙虾、拌面、佛跳墙等等，菜肴的种类口味丰富多样，并且使用瞬冻锁鲜技术进行长时间的菜品保鲜，以求能让消费者在选择美味的同时能兼顾健康。
初一十五作为社区新零售预煮餐食连锁品牌，以预煮餐食来帮助解决各类人群的就餐要求。但就消费结构而言，无论是80、90后的年轻单身人群、有家庭生活并没有时间下厨、不会做饭懒得下厨的或是会被各种美食吸引的吃货，都是初一十五的受众群体。
生活方式逐步靠近现代化，这是互联网技术的迭代发展带来的时代趋势，2020年的特殊时期让这个趋势变得更显性了。特殊情况造成了伤痛，也带来了社会转型升级的强劲驱动力，现代化、线上化变成人们生活的日常，伴随着居家生活的时间提高，社区消费逐渐日常化丰富化。初一十五预煮餐食的出现让便利型的预煮餐食出现更方便的可能，一个以多元化预煮餐食势必拓展出新的路，我们相信，初一十五将会是新零售的亮点，也会是预煮餐食的起点。