首先,将两层披萨炉接通电源并预热到合适的温度,通常可根据披萨制作的要求设定在特定的数值,如200 - 250摄氏度。在预热过程中,准备好制作披萨的食材,如面饼、酱料、芝士和各种配料。当披萨炉达到设定温度后,将擀好面饼、涂抹酱料并撒上配料的披萨放入下层的烤盘中。如果同时制作多个披萨,可以在上层烤盘也放置一个已准备好的披萨。关上炉门,注意观察披萨的烤制情况,烤制时间根据披萨的大小和厚度而定,一般8 - 15分钟,当披萨面饼金黄、芝士融化且表面食材熟透时,使用工具取出披萨即可。
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